明けましておめでとうございます

昨年は、沢山のお客様にご来店頂きまして  ありがとう
1月5日午後から営業致します。
今年も  よろしくお願い致します。

ご案内です。
今年は、タレ味や、丸焼きのハーフサイズも新登場!
ご予約お待ちしております!
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寒い春ですね!

3月も終わりに近づいているのに寒くって、お鍋のお客様が多いこの頃です。
転勤なのでしょうか?初めての方も多いですが、何があるんだろうって来てくださいます。
ドンドンいらっしゃいませ!

鍋日和

風邪や、肺炎、インフルエンザ花粉症など流行しています。
鶏鍋で疲れている心と身体を、癒して下さいませ。

Xmas 足焼き、丸焼き承り中です!

11月始めからXmasのご予約一番乗り様がおいでました。昨年 地養鶏足焼きがGET出来なかったそうでして早々に有り難い事です!11月はイベントが多くて広告を出すのが遅くなってしまいました。申し訳ございません。丸焼きは3500円より、地養鶏足焼きは850円、普通の足焼きは750円、親の足焼きは650円です。どうぞ、お早めのご予約を心よりお待ち申しております。

香川経済レポート掲載感謝です。

先日、取材して頂いた記事掲載の香川経済レポートを届けて頂き感謝です。
読まれた方が、にんにくロックンロールのハードロックを買いに来て下さるので嬉しい限りです。
若のにんにくロックンロールばかり出ていたので、しばらくお休みしていました。復活しました。

RNCラジオ「あの歌に逢いたい」

平成28年7月30日土曜日。
高松信用金庫経営者協議会ビジネスクラブ提供。
RNCラジオ「あの歌に逢いたい」に出演致しました。
思い出と共に、お喋りに花が咲きました。

御中元のシーズンですね!

地養鶏の足焼きと、手羽プリコットとにんにくロックンロール、鶏みそボーン箱入りのご注文頂きました!御中元ですが、お子様の成長を見て頂きたいと持って行かれるそうです。
食欲の落ちたお子様が、小豆島のハーブ園のハーブソルトでお料理すると  よく食べてくれると買いに来られました。サクマでは、いつも小豆島ハーブソルトあります!

国分寺あんず事業振興会定期総会

今日は、国分寺あんず事業振興会定期総会です。
第9回ですから、9年目という事でしょうか?
私も、総会は、2回目です。昨年は、パッケージが出来てなくてご紹介出来ませんでした。
今年は、改善しながら商品として並べて頂きました。
あれ?商品が動いてる。

初入荷!今年の国分寺の杏!

今日の夕方、なんと今年初の杏が届きました。
生食用の、ハーコット種を食べてごらんって!頂きました。
甘酸っぱい〜!桃が小ぶりで少し固めのような…。
味に感動!家族で一個づつ味わいました。
手羽プリコット用の信山丸も12kg入荷です。
お待たせしていたお客様美味しいの作りますよ❗️

幻のチキンカツ、43枚!

今日は、高松高校のバスケット部様のオーダーが入り従業員さん達が朝から準備にしていました。
揚げるだけで、3時間かかったそうです。植村リーダーが、美味しそうに頬張る部員の皆さんの事を思い浮かべながら丁寧に揚げてました。写真を撮りに行くと、もう姿は無く…。残念!夕方は唐揚げを御用意しました。

男木島のひしお

昨日、初めて行った男木島にあった「ひしお」。
麦のもろみみたいな…。美味しいな!
昨日帰って試作作ってみた。そしたらぴったりのご相談事を、頂いた。
明日、お味見して頂こう!

かわいいお客様❗️

食べ始めの式に、サクマの鶏の丸焼きでお祝いして下さったそうです。
病気知らずの元気っ子。🍮プリンプリンして可愛い💖サクマの鶏😄を食べて大きくなってね。

片岡物産(暮らしのコラージュ)に参加させて頂きました。

今日は、暮らしのコラージュ初参加です。
唐揚げ、鴨のつくね串、砂ずりの塩焼き、鶏みそボーン丼、豚トロ、親鶏の唐揚げを沢山ご用意しましたが1時には完売致しました。皆様ありがとうございました。ショップカードでお店のご案内させて頂きました。

今年のにんにく到着です‼️

さんラボさんのお陰で「にんにくロックンロール」のお客様が沢山来て頂き、にんにくがない状態が続いておりましたが7月に届く迄の間、届けて下さった方がいて再開しました。(ありがとうございます。林田さん‼️)美しい香川県産のにんにく!
美味しくない訳がない!感謝、感謝です‼️一気に次男に手伝って貰って10キロ皮剥きしました。
すぐ冷凍して一安心です❗️いつでも、どうぞ❗️

らでぃしゅのバザー!

いつも、商品のパッケージのお手伝いしてくれている障害者施設のらでぃっしゅのみなさんのバザーに唐揚げを持って行って参戦!お花見弁当の仕事も入っていて少し遅れて行ったら、お客様が待っていて下さって着くなり完売。私も、美味しいケーキやクッキーを買って帰りました。

さんラボ!香川の鳥料理。

さんラボさんの香川の鳥特集に、サクマのにんにくロックンロールが載っております。
プレゼント付きだったので、当選者の方がお店に来て下さいました。
おめでとうございます‼️今後ともよろしくお願い致します。

お花見弁当!

今日は、倫理法人会高松支部の皆さまにお花見弁当のご注文いただきました。
卸部のみんなと考えて色々盛り沢山に入れました。
大変お喜び頂きました。
ありがとうございました。

看板45年ぶり取り替え‼️

3月20日、45年ぶりに看板が新しくなりました。
LEDで、前より大きくて  でも軽いんだそうです。

手羽プリコット好評発売中!

漫才師の千鳥と神谷アナがOHK「夢みる金バク!」で紹介して下さった手羽プリコットが好評発売中!です。一生懸命作っておりますが、売り切れの時に来られたお客様にご迷惑おかけしております。
電話予約おすすめ致します。

新商品、続々登場です!

1、香川県産のにんにくとマッチングで、にんにくロックンロール(若、親)が生まれました。
2、香川県国分寺産の杏とのマッチングで、手羽ぷりコットが生まれました。
3、香川県産のトマトと、タコのマッチングで  むねすとろーねが生まれました。
明日は、香川県善通寺産の大師もち麦を使って作りたいなと思います。
1、2、3は、店頭にご用意しております。
他に、徳島産の地養鶏のモンゴル岩塩焼きの足焼き、もも焼きもございます。

国分寺史跡まつり

国分寺史跡まつりに参加しました。
手羽プリコットと、から揚げ、とり岩石(あんずスパイシーみたらし鷄団子)を販売しました。
から揚げが、間違いなく人気でした。
こういう事は、初めてでしたが完売して良かったです。
感謝申し上げます。

明けましておめでとうございます

昨年は、沢山のお客様にご来店頂きまして  ありがとう
1月5日午後から営業致します。
今年も  よろしくお願い致します。

ご案内です。
今年は、タレ味や、丸焼きのハーフサイズも新登場!
ご予約お待ちしております!

happy Xmas🍷

寒い春ですね!

3月も終わりに近づいているのに寒くって、お鍋のお客様が多いこの頃です。
転勤なのでしょうか?初めての方も多いですが、何があるんだろうって来てくださいます。
ドンドンいらっしゃいませ!

鍋日和

風邪や、肺炎、インフルエンザ花粉症など流行しています。
鶏鍋で疲れている心と身体を、癒して下さいませ。

Xmas 足焼き、丸焼き承り中です!

11月始めからXmasのご予約一番乗り様がおいでました。昨年 地養鶏足焼きがGET出来なかったそうでして早々に有り難い事です!11月はイベントが多くて広告を出すのが遅くなってしまいました。申し訳ございません。丸焼きは3500円より、地養鶏足焼きは850円、普通の足焼きは750円、親の足焼きは650円です。どうぞ、お早めのご予約を心よりお待ち申しております。
さんラボ!さんは、香川県の鳥特集。
プレゼントもありました。
今日は、当選された方がご来店。
にんにくロックンロールの若と親をプレゼントさせて頂きました。
おめでとうございました。