鴨の丸焼き!

デンマークでは、ハーブやスパイスをすり込んだ鴨の中に、林檎やハーブ、ニンニク、プルーンを詰めて焼き、オレンジソースで食べられるようです。サクマでは、5,000円でオーダー承ります。